OPEN 毎週 水・木曜日   11:00~16:00

 

 

 

 

     ヤマナカマルシェへ、ようこそ

 

  仙台の山の中で

  毎週2日間だけOPENするマルシェです。

  産地から直送されるお野菜やパンが毎週店頭に並びます。

  おかげさまで取扱いの品も増え、5月で4周年を迎えました。

  今後ともどうぞ宜しくお願いします。

Welcome to yamanaka marche !

最新情報は、こちら 

 blog.goo.ne.jp/morinotoudai

アサクラ講習


 

 12/1㈫10:00~13 : 00 ヤマナカマルシェキッチンにて

 冬やさいを使った簡単イタリアン。 

 講習料 2500円

  ※終了いたしました。

 

          アサクラ販売元の朝倉 玲子さんをお迎えして、

          年2,3度程行われるイタリアン料理教室です。

            

 

オリーブオイル使い方講習


 

 オリーブオイル使い方講習(きほんのき編)

 10:30 ~ 13:30

 講習料3,000円

オリーブオイルの選び方使い方

オイルのテイスティング

 オイルの話

5~6品作ります。

使用する調味料は基本オリーブオイルと塩のみ。

シンプルだからこそ素材の旨みを感じられる料理です。

驚きに来てください!

 開催日時 10/28㈮10:30~

それ以外の日程でも、随時ご予約承っております。

 

 

 

出張料理講習もお受けいたしております。

ーご相談下さい。

faro cafe


 

<ご予約制>

  11:30 ~ 15:00まで

 

随時ご予約を承っております。

ヤマナカマルシェ 0223526908

 

 

 

 

 

 

     

                                  

オリーブオイルを愉しむ会


 

10:30~13:30

参加費 3000円

テイスティング(ランチ付き)

2015年は、オリーブオイルの当たり年。

アサクラのオイルも勢ぞろいいたしました。

本物のEXVの美味しさとそれぞれの個性を味わって下さい。

※終了いたしました。

 

イタリア研修報告会


 ヤマナカマルシェにて  10:00~12:00

     アサクラ イタリア生産者を訪ねる旅の報告会です。

     実際に行ってみて感じた事をお話しようと思います。

      パスタ工場、アサクラ農園、丘の上のポモドリーノ生産工房、オルチョ農園、

      ボルゴ農園、アマルフィのアンチョビ工房。

      

       アサクラオイル、オルチョノベルティ、アンチョビ試食付き

                           参加費500円※終了いたしました。

        

催しのご案内


 

アーユルベーダ健康講座

 ~自分でできるヘナセラピー編~

 

  10:30~12:30   講師 あーと主宰 藤井 早苗さん

   受講料 2500円

   場所 ヤマナカマルシェ

   ※終了いたしました

 

おやさいはじめ 仙台の会

 

 

Katies STYLE 料理講習

 

14日は、小麦と水で酵母をおこしイタリアの膨らませないパンを仕込みます。

15日は、イタリアのパンを形成し、焼きます。

内容が違いますので連日のご受講もお勧めです。

一日目は、チャパティ、二日目は、パンにそれぞれ合わせたお野菜料理を習います。

自然栽培のおやさい、アサクラのオリーブオイルわら一本、古代小麦を作るクリスチャンのチェチ(ひよこ豆)を使用します。

今年は2度イタリアを訪れた溝口さん。農家民宿などに泊まり、生産者を巡り、現地の方からもお料理を教えてもらったそうです。そんなレシピやお話を教えてもらうのにまたとないチャンス。本当ならば横浜まで行かなければ、お聞きする事の出来ないお話を是非ご一緒にお聞きしませんか。

 

  講師 Katie's STYLE主宰 溝口 恵子さん

 10/14㈮ 11:30~14:30

 10/15㈯ 11:00~14:00

  場所 ヤマナカマルシェ

  受講料 4,000円(自然栽培やさいの昼食付き)

  ※連日ご受講の場合は、合計金額より1,000円引きいたします。

 お申込み、お問い合わせは、ヤマナカマルシェ022-352-6908まで。 

その他サービス


 <配達サービス>

 お近くにお住まいの方には、金額に関わらずお家の玄関先までお届けします。

(1000円以上ご購入の場合)

 <配送サービス>

  ゆうパック、佐川急便

  特別価格にて県内外発送いたします。

 

 お取り置き商品のお引き取りに関しては、営業時間外、定休日に関わらず対応可能です。

ご相談ください。